天下十大奇樹之一，非洲視為生命之樹，嫩葉可食，樹皮可製繩索、布料、魚網等，還可作消炎藥。台中大里公園內，生長良好。
@拍攝地點:台中。大里.2016.8.7
科 名：木棉科 Bombacaceae 猢猻樹屬 Adansonia
學 名：Adansonia digitata Linn.
別 名：猴麵包樹，樹、非洲猢猻樹、酸瓠樹、猴樹、旅人樹、猢猻緬、猢猻麵。
性 狀：落葉性高大喬木，幹粗胖直徑可達20公尺，內貯存大量的水分，常成為原野中旅人救命之水。它相當長壽，估計可活上千年。枝條下垂，葉掌狀複葉，由5-7片小葉組成，幼苗期葉子為單葉 在台中，冬天落葉， 秋天開花，傍晚開出倒頭栽的巨大的白花，未開的花苞圓球形常被誤認為是果實。果實是猴子愛吃的食物，非洲人又叫它「猴麵包樹」（Monkey Bread Tree）
用 途:嫩葉可食，樹皮可製繩索、布料、魚網等，還可作消炎藥。乾果肉泡水或牛奶可作飲料，味如檸檬水故又名「檸檬水樹」（Lemonade Tree）。有時還有人住在其大樹幹中。2008年，歐盟批准猢猻樹果實作為果汁和穀物棒的成分。
其 他:果實是猴子愛吃的食物，故非洲人又叫它「猴麵包樹」（Monkey Bread Tree），南非它是被保護的樹，視為生命之樹（Tree of Life）。平時它也是居民聚會場所。
景觀用途:獨立樹。
關鍵字:#奇木 #生命之樹 #變異種
參考文獻:維基百科，猢猻木| 台灣環境資訊協會-環境資訊中心
@拍攝地點:台中。大里.2016.8.7
